Pasta med pesto och kräftstjärtar

Pasta med pesto och kräftstjärtar

 

 

färsk pasta

kräftstjärtar i lake

grön pesto

solrosfrön

lätt Créme fraiche

avokado

 

Gör så här:

Stek upp solrosfröna i en torr stekpanna tills de fått lite färg. Sänk värmen och häll på Créme fraiche. Häll i peston och låt sjuda en kort stund. Koka pastan och skiva eller tärna avokadon. Häll såsen, avokadon och kräftsjärtarna över pastan. Voila!

Vill man kan man även ha i kräftstjärtarna i såsen om man inte vill äta dem kalla.

Link

http://nyttigtochonyttigt.blogspot.com/2007/01/pasta-med-pesto-och-krftstjrtar.html

Leave a Reply

%d bloggers like this: